Sostenibilidad en Angostura
Certificación ISO 14001:2015
El sistema de gestión medioambiental de Angostura cumple la norma ISO 14001:2015.
Esta certificación reconocida internacionalmente demuestra nuestro compromiso para reducir residuos en todos los ámbitos, desde la fermentación hasta el destilado pasando por las ventas y la distribución.
También estamos haciendo inversiones en desarrollo. Por ejemplo, para el nuevo envasado de nuestra gama de rones prémium, utilizamos botellas más ligeras y papel sostenible para las etiquetas. Por otra parte, nuestras cajas regalo ahora están hechas de un sustrato rico en celulosa extraído del bagazo de caña de azúcar (un subproducto de la planta).
Priorizamos los criterios ESG
Los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobierno corporativo) son una parte fundamental de nuestro negocio. Tenemos el compromiso de aplicar los mejores estándares éticos, de gobernanza corporativa y de responsabilidad sin dejar de gestionar activamente el impacto social y medioambiental que tienen nuestras operaciones.
Creemos que los criterios ESG son esenciales para nuestra sostenibilidad, resiliencia y crecimiento a largo plazo, aunque también son necesarios para consolidar nuestra relación con los actores clave que colaboran con nosotros: nuestros empleados, comunidades, inversores, consumidores y proveedores.
Al integrar los ESG en nuestras operaciones, también ponemos en práctica los principios básicos de nuestra empresa: la pasión, el respecto, la integridad, la confianza mutua y la excelencia (PRIME, por sus siglas en inglés).
El tratamiento de aguas residuales en Angostura
Nuestra producción de alcohol depende de nuestra capacidad para tratar las aguas residuales que genera el proceso de destilación. Por eso, hemos invertido en unas innovadoras instalaciones de recuperación de recursos hídricos con digestor anaerobio (WRRAD, por sus siglas en inglés). Tienen capacidad para tratar unos 350m3 de aguas residuales al día. Esto nos permite mantener nuestro nivel de producción y reducir al mismo tiempo nuestro impacto medioambiental.
Reutilización y nuevos usos de los barriles
Como las barricas de madera que usamos para añejar nuestros rones acaban inutilizables, hemos creado un programa para reutilizar y dar nuevos usos a los barriles y evitar que acaben en un vertedero. Ahora, personas, organizaciones cívicas y empresas locales pueden utilizar la madera de las barricas para la fabricación de muebles, decoración, plantación de árboles y otros muchos proyectos creativos.