Sidecar au rhum
Qu’est-ce que le cocktail Sidecar au rhum?
Variante inédite du cocktail Sidecar classique, un type de cocktail Daisy, à base de spiritueux, de jus d’agrumes et de liqueur pour ajouter de la sucrosité. Parmi les Daisy les plus connus, on trouve la Margarita et le White Lady. L’intensité des rhums bruns vieux s’associe à merveille avec les agrumes pour créer un apéritif d’exception.
Sidecar au rhum
Ingrédients du cocktail Sidecar au rhum
- 50 ml de rhum Angostura® 1824
- 15 ml de Cointreau (liqueur à l’orange)
- 20 ml de jus de citron vert
- 2 traits de bitters Angostura® Aromatic
Préparation
- Servir frappé avec des glaçons
Verre
- Rocks / old fashioned
Garniture
- Verre givré au sucre
