
Ginger Sour Au Citron
What is a Ginger Sour Au Citron?
Le Ginger Sour au citron est un cocktail mélangé, qui contient traditionnellement du jus de citron, du gingembre, une liqueur, un édulcorant et un ingrédient émulsionné. Les saveurs éclatantes du gingembre et du citron, associées aux notes de miel et de vanille de l’Angostura 1919, créent un rhum Sour d’une classe à part.
Ginger Sour Au Citron
Ingrédients du cocktail Ginger Sour Au Citron
- 60 ml de rhum Angostura 1919
- 25 ml de jus de citron vert
- 20 ml de sirop de gingembre
- 25 ml de blanc d’œuf (émulsionné)
Préparation
- Servir frappé avec des glaçons
Verre
- Coupe
Garniture
- Bitters Angostura Aromatic